شیلا - شعبه دولت

رستوران شیلا به عنوان متخصص هات داگ شهرت پیدا کرده است. گرچه شیلا علاوه بر هات داگ انواع همبرگر و ژامبون نیز ارائه می کند اما تنوع هات داگ در شیلا جای تأمل دارد. با این وجود شیلا علاوه بر هادت داگ انواع پیتزا، ساندویچ، گریل و پیش غذاها را عرضه می کند

مجموعه رستوران های زنجیره ای شیلا در سال 1380 توسط مجید میری از دانش آموختگان دانشگاه تهران تاسیس شد. از ابتدا هدف از تاسیس این مجموعه ، نه صرفاً ایجاد یک یا چند رستوران فست فود، که ارائه غذایی سالم و استاندارد به مشتریان بود .

برخی ویژگی های رستوران زنجیره ای شیلا در ادامه آمده است: • مواد اولیه مرغوب به سفارش شیلا: استاندارد استفاده از مواد نگهدارنده در ایران 120ppm است اما محصولات شیلا طبق سفارش به شرکت تولیدکننده دارای کم ترین مواد نگهدارنده( 60ppm )می باشد. • کم ترین میزان استفاده از روغن: تمامی غذاهای شیلا به جز سیب زمینی به صورت تنوری و گریل آماده می شوند. هم چنین سس های استفاده شده نیز کم چرب بوده و از نان های آنزیم دار برای اماده سازی استفاده می شود. • استفاده از سبزیجات تازه و بهداشتی: شیلا در سالاد و محصولات خود از سبزیجات تازه و بهداشتی استفاده می کند که توسط کارخانجات کاملا مکانیزه مانند شرکت بامیکا آماده سازی و بسته بندی می شوند. • بسته بندی متفاوت و بهداشتی: در شیلا از بسته بندی های مخصوص موادغذایی (Food Grade) استفاده می شود که علاوه بر بهداشتی بودن، کیفیت محصولات را نیز حفظ می کند.

منوی غذای شیلا به شرح زیر است: هات داگ: هات داگ چیز وگیتال هات داگ کابانوس هات داگ باقارچ و پنیر چیلی داگ هات داگ با پنیر گودا هات داگ کلاسیک گومز همبرگر و ساندویچ: همبرگر چیز برگر چیکن برگر گراند مرغ گراند گوشت کراکف ژامبون با پنیر گودا ژامبون تنوری گریل چیکن پیتزا: پیتزا مخصوص پیتزا پپرونی پیتزا سبزیجات پیتزا مرغ پیتزا استیک