مشخصات
هر وقت به رستوران مسلم بروید صف است اما نگران نشوید؛ تا خودِ سبزه‌میدان هم صف باشد، پنج دقیقه نمی‌شود که رسیده‌اید پیشِ صندوقدارهایی که سفارش‌تان را می‌گیرند و هنوز قاشق و چنگال‌تان را از پلاستیک درنیاورده‌اید، غذا را می‌گذارند جلو روی‌تان.
ویژگیها
استفاده از مواد اولیه مرغوب و حجم بالای غذا در هر پرس و قیمتی مناسب نسبت به کیفیت غذای ارائه شده از جمله ویژگی های ملسم است. در کنار این موارد باید حضور مدیر در سالن و خوش آمدگویی، نظر سنجی از مشتریان و سرویس دهی خوب این رستوران را هم اضافه کرد.
سیمای عمومی
اگر از سمتِ خیابان خیام به‌طرف بازار تهران بروید، رستوران مسلم اولِ کوچه‌ای است دو قدم مانده تا میدان؛ برای رسیدن به دو طبقه تالارِ غذاخوری‌اش باید بیست‌تایی پله را بالا بروید.
زمان مناسب بازدید
رستوران بین ساعات 11 الی 12:30 نسبتا خلوت تر از باقی ساعات است. اما در غیر این صورت اگر در ساعت شلوغی به مسلم بروید، باید در صف ایستادن مقابل این رستوران را هم به جان بخرید.
نکات منفی
عدم ارسال غذا یکی از نقاط منفی مسلم است. اگر سیستم دلیوری مسلم راه اندازی می شد شاید می توانست یکی از رستوران های بی رقیب باشد.
منبع
سایت آفتاب - مستر تستر - دورموند - ونکوور نامه
